Sabtu, 14 Maret 2015
Bahan:
-500gr kentang
-25gr mentega
-30ml susu hangat
-1/4sdt garam
-1/4sdt merica
-30gr keju parut
cara membuat:
1. kupas kulit kentang, cuci dan potong menjadi 4 bagian
2. rebus dlm air yang sudah diberi sedikit garam hingga matang
3. hancurkan kentang, tambahkan mentega, susu hangat, garam, merica. aduk hingga rata
4. tuang adonan ke dalam pinggan tahan panas yang telah diolesi dengan margarine
5. siram dengan mentega cair dan taburi keju
6. panggang dengan api kecil hingga bewarna kuning kecoklatan
7. hidangkan
