Sabtu, 14 Maret 2015
Bahan :
200 gr Dada ayam tanpa tulang
Lp sauce
Lp sauce
Telur 1 butir
Tepung panir
Minyak goreng
Kentang
Wortel
Buncis
Lada, garam
Cara membuat :
1. Bersihkan dada ayam dari lendir nya
2. Setelah dicuci bersih tusuk-tusuk dada ayam menggunakan garpu. Kemudian bumbui dengan lada, garam dan LP sauce. Diamkan sebentar
3. Potong kentang berbentuk french fries kemudian goreng hingga matang dan potong-potong sayuran kemudian rebus hingga matang
4. Setelah beberapa saat, gulingkan dada ayam yang sudah dibumbui ke atas tepung terigu, kemdian celupkan ke dalam putih telur yang sudah dikocok lepas, lalu gulingkan ke dalam tepung panir. Lakukan berulang-ulang hingga bahan habis
5. Panaskan minyak dengan api kecil, kemudian goreng dada ayam hingga berwarna kuning kecoklatan.
6. Sajikan dengan kentang dan sayuran.
1. Bersihkan dada ayam dari lendir nya
2. Setelah dicuci bersih tusuk-tusuk dada ayam menggunakan garpu. Kemudian bumbui dengan lada, garam dan LP sauce. Diamkan sebentar
3. Potong kentang berbentuk french fries kemudian goreng hingga matang dan potong-potong sayuran kemudian rebus hingga matang
4. Setelah beberapa saat, gulingkan dada ayam yang sudah dibumbui ke atas tepung terigu, kemdian celupkan ke dalam putih telur yang sudah dikocok lepas, lalu gulingkan ke dalam tepung panir. Lakukan berulang-ulang hingga bahan habis
5. Panaskan minyak dengan api kecil, kemudian goreng dada ayam hingga berwarna kuning kecoklatan.
6. Sajikan dengan kentang dan sayuran.
