Jumat, 13 Maret 2015
Bahan-bahan
| Ketupat | 5 buah |
| Tahu putih | 5 buah |
| Kol Putih (Kubis Bunga Putih) | 300 gram |
| Tauge | 250 gram |
| Kacang Tanah | 250 gram |
| Gula Jawa | 500 gram |
| Daun Salam | 4 lembar |
| Lengkuas (Laos) | 2 ruas |
| Bawang Putih | secukupnya |
| Cabai (Cabe) Rawit Hijau | secukupnya |
Cara membuat
1
Rebus gula jawa bersama lengkuas, daun salam, garam dengan 1,5 gayung air sampai menyusut menjadi sepertiganya.
2
Untuk penyajiannya, haluskan 1/2 siung bawang putih dan cabe rawit goreng langsung diatas piring, tata bahan2 utama dan pelengkap, siram dengan kuah gula jawa. Taburi bawang goreng
